יום ד', י’ באייר תשע”ח
מרק עדשים מפנק

מרק עדשים חומים חומרים 500 גרם עדשים 5 גזרים - חתוכים לקוביות 1 בצל גדול חופן גדול של סלרי קצוץ 2-3 קישואים- חתוכים לקוביות מעט שמן מלח אבקת מרק (לא חובה) פלפל שחור 1 כוס בורגול עבה שהושרה במים רותחים חצי שעה אופן ההכנה: * לבשל את העדשים בסיר גדול עם 10 כוסות מים, עד שהכל רותח היטב. * להוסיף את שאר החומרים ולבשל עד שהמרק מסמיך (בערך שעה)